Kadıköy Tarihi Çarşı’nın en hareketli sokaklarından Dumlupınar Sokak’ta ilk yerini 1991 yılında açan Güğüm Cafe Bar yıllar sonra 2000 ‘de yine aynı sokak’ta ikinci yerini açtı. İlk açılan yeri 2006 ‘da kapandıktan sonra günümüzde bulunduğu adresinde faaliyetine devam ediyor.
Cafe, Bar ve Pub şeklinde hizmet veren Güğüm Bar’da bira, rakı ve şarap içki çeşitleri servis ediliyor. Her gün 20 çeşit mezenin yapıldığı mutfağında sıcak çeşitleri olarak et, balık , tavuk ve ciğer bulunuyor.
İnternet üzerinden verilen yabancı folk ve Türk folk müziği eşliğinde yemek ve içki keyfi yaşayabileceğiniz Güğüm Bar aynı zamanda Kadıköy Tarihi Çarşı’nın ilk Cafe Bar’ı olma özelliğini de taşıyor.
Müşterilerinin yarısından fazlası müdavimlerinden oluşan Güğüm Bar’a üniversite yıllarında gelmekte olan öğrenciler günümüzde doktor, avukat, albay, öğretmen gibi saygın meslek mensupları olarak gelmeye devam ediyorlar.
