Üsküdar Çarşısı’nda 1950 başlarında yufka ve kadayıf satışıyla işe başlayan dedeleri ,1960’larda bulundukları yerdeki binaları istimlak çalışmaları nedeniyle yıkılınca Kadıköy Tarihi Çarşı’da günümüzdeki yerine gelirler.
İş yerinin günümüzdeki sahibi ve yöneticisi Nural bey, kesintisiz devam eden bu işi sürdürebilmelerinin başlıca nedeni olarak , “kaliteli mal satmamıza borçluyuz , satışımızda bulunan ürünleri , üretiminden tüketimine kadar takip ederiz” diyor.
Eski kaşar , beyaz Peynir ve Deri Tulumunu üreticisinden aldıktan sonra bir yıl boyunca kendileri bekleterek ve eskiterek , bu ürünlerde her zaman müşterilerinin aynı tadı bulabilmelerini sağladıklarını belirtiyor.
Satışını yaptıkları ürün yelpazesindeki başlıca ürünler öncelikle kendi imalatları olan soğuk mezeler. Eski Kaşar, Beyaz Peynir gibi ürünler ise bilhassa kendi özel formülleri ile üretiliyor. Ballar , kesinlikle yöresel olup hiçbir katkı maddesi taşımıyor. şarküteri reyonunda ise, ithal ürünlerin pek çok çeşidi bulunuyor.Ayrıca Kozmooğlu ve İtalyan Domuz çeşitleri de mevcut.
