Bugün bulunduğu yerde 2001 yılında açılan Baraka Ev Yemekleri leziz ve ekonomik fiyatları ile çevresindeki iş yerlerinde çalışanların rağbet ettiği tipik bir esnaf lokantası olarak hizmet veriyor. Bununla beraber Kadıköy Tarihi Çarşı’ya alışveriş için gelenlerin de uğrak yerlerinden birisi konumunda. Yemek çeşitleri her gün değişen Baraka Ev Yemekleri , ev yemekleri tercih edenlere iyi bir […] Devamını oku
Atölye Bahariye 72, çocuklar için yaratıcı drama atölyeleri düzenliyor Atölye Bahariye 72, “Tiyatronun temelinde bulunan “oyun” çocuğun en ciddi ve eğlenceli işidir. Çocuk için oyundan daha zevkli ve etkili bir öğrenme aracı yoktur.” diyerek yaratıcı drama atölyeleri düzenliyor. 4-12 yaş grubundaki çocukların yaratıcı yeteneklerinden faydalanan Atölye, doğaçlama ve oyuna dayalı anlayışının içinde, ritim, yaratıcı hareket, […] Devamını oku
Asıl mesleği elektrik öğretmenliği olan Gürkan bey, Kadıköy Tarihi Çarşı’da halen Zeytin Cafe Bar’ın işletme sahibi olan Kadir bey’le birlikte bir ortaklık kurarak şimdiki bulundukları yerlerinde çorba ve kebap üzerine bugünkü işletmeyi 2015 yılında kurmuşlar. Öğretmenlikten sonra yaklaşık iki yıl özel sektörde Turkcell’in yurt genelindeki teknik kurulumlarında çalışırken, gittiği yaklaşık 40 kadar anadolu şehrindeki yöresel […] Devamını oku
Avrupa ülkelerinin meşhur tatlılarını orijinal tariflerine sadık kalarak üreten Levantine’nin kurucusu Soner Asar, “Avrupa pastacılığına Moda’dan bir saygı duruşu…” diyor Bilenler bilir Moda Caddesi üzerinde ‘Tatlı Köşem’ isminde bir tatlıcı vardı. Şimdilerde buranın tabelası da mekânın görünümü ve içeriği de değişti, adı ise ‘Levantine European Cakes’ oldu. Biz de burayı ziyaret ederek, mekânın kurucusu Soner Asar ile konuştuk. Asar, 20 yıldır [... Devamını oku
1970 yılında bugün bulunduğu yerde açılan Asya Cafe , günümüzde halen aynı iş yerinde faaliyetini sürdürüyor. Çay’ çok beğenilen Asya Cafe’de Türk Kahvesi , oralet Çeşitleri , Meşrubatlar ve Tost çeşitleri bulunuyor. Kağıt oyunları, tavla ve okey gibi oyun çeşitlerinin oynandığı oyun salonunun iç ve dış mekanı genişliği ile dikkat çekiyor. Ailelerin de gelebildiği Asya […] Devamını oku
Adapazarı doğumlu Nezihi Arıcı , 64 yaşına rağmen oldukça dinç ve her gün Moda Caddesindeki dükkanında , yıllardır kendisini iyi tanıyan geniş bir müşteri çevresine hizmet veriyor. Müşterilerinin bazıları ile yakın dostluklar kuran Nezihi Usta, 1999 büyük Adapazarı Deprem felaketi sonrasında, Moda’ya gelerek şimdiki iş yerini açmış ve yine iş yerine yakın bir yerden ev […] Devamını oku
Mesleğe Asmalı Mescitte başlayarak yetişen Osman Usta varak ustası olarak burada 11 yıl süren eğitiminden sonra 1994 yılında Kadıköy Çarşı’ya gelerek iş yerini Tellalzade Sokak’ta şimdiki adresinde açmış ve o tarihten bu yana mesleğini burada sürdürüyor. Altın varak işleri ve eski aynaların restorasyonunu yapmasının yanında orijinal aslına uygun tamir, koltuk takımları yapımı ile birlikte bu […] Devamını oku
Türkiye’nin ilk kumpircisi olan Allpato Kumpir 1990 yılından bu yana bu işi sürdürüyor. İngiltere’ye giden bir emekli subay, oralarda gezerken Kumpir ile tanışıp bu işi Türkiye’de başlatmayı düşünüyor ve Türkiye’ye dönüşünde bu işi şimdiki işletme sahibi Fikret Yalçınkaya ile birlikte yapmayı teklif ederek bu işe başlıyorlar ve ilk şubelerini Kadıköy Tarihi Çarşı’da açıyorlar. Allpato Kumpir^de […] Devamını oku
Sinop doğumlu olan işletmenin ortağı Onur Özcan, Kocaeli Üniversitesi Sahne Tasarımı Bölümünden mezun olduktan sonra tiyatrolarda, sahne tasarımcılığı işleri yaptı. sonrası kurumsal bir firmada sanat yönetmeni olarak çalıştı ve kardeşi Öner Özcan’la ortak olarak birlikte Alfred Cafe Restaurant’ı açtı. Kardeşi Öner bey , Yakındoğu Üniversitesi Sinema Televizyon Bölümünden mezun. Cafe Restaurant konsepti ile tasarımı yapılan […] Devamını oku
Kadıköy Tarihi Çarşı’nın Söğütlü Çeşme Caddesinden girişinde hemen köşebaşında yer alan Akveren Makarna bir aile işletmesi olarak Alp Coşkunsu ve Ömer Coşkunsu kardeşler tarafından 4.cü kuşak olarak bugünlere getirilmiş. Babaları Mehmet Bekir Coşkunsu ise yine işin başında olmakla beraber onursal başkan olarak tecrübelerini oğulları ile paylaşıyor.Yıllar önce altı fırın üstü ev olan şimdiki binada baba […] Devamını oku
